心情日记

我的凉面做法-随笔

时间:06-16  
内容摘要:  1、将小细葱洗净切沫,生蒜瓣洗净后用刀拍扁切沫,将榨菜芯切沫,同放入一海碗中;再放入少许五香粉、我的凉面适量酱油和少许麻油。  水烧开后,放入粗面条,并用筷子来回划开(以免面条打结)。等面条液烧开时,转小火盖上锅盖闷1分钟。迅速用漏勺将......

  1、将小细葱洗净切沫,生蒜瓣洗净后用刀拍扁切沫,将榨菜芯切沫,同放入一海碗中;再放入少许五香粉、我的凉面适量酱油和少许麻油。

  水烧开后,放入粗面条,并用筷子来回划开(以免面条打结)。等面条液烧开时,转小火盖上锅盖闷1分钟。迅速用漏勺将面捞出,做法-随笔分别装入两只盛有拌料的海碗中,立即拌均,即可食用。

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